• Здраве
  • Червата и храносмилането

Да се ​​отървем от хранителни отравяния

Хранително отравяне настъпва, когато ядете храни, които са замърсени с бактерии или други токсини, или има токсични свойства на природата. Болезнените симптоми ще преминат от само себе си след няколко дни, когато източникът ви пращам ще получи от тялото си, но има начини, които можете да направите, за да го подобри и ускори възстановяването си. В най-тежките случаи, трябва да се потърси лекарска помощ.

Стъпки

Част 1 от 3: Определете какво трябва да се направи

    Да се ​​отървем от хранителни отравяния
  1. Определете какво е причинило хранителното отравяне. Преди да започнете лечение на симптомите на отравяне с храна, важно е да се разбере какво го е причинило. Помислете за храната, която яде през последните 4-36 часа. Опита ли нещо ново? Не изглежда да сте, че нещо малко разглезено? Яде с приятел или член на семейството, който изпитва същите симптоми? Тук са най-вероятните причини за хранително отравяне:
    • Храни, заразени с Е. коли, Salmonella и други видове бактерии. Бактериите обикновено са унищожени в процеса на готвене и правилното съхранение, така че този вид хранително отравяне се случва, когато недостатъчно печене, или ако продуктът се съхранява в хладилник.

    • Отровни риби, като например буферни риба, също е честа причина за хранително отравяне. Фугу не е необходимо да се яде, освен ако не е подготвен в професионално сертифицирани ресторант.

    • Отровните диворастящи гъби, които могат да изглеждат здрави, годни за консумация гъби също могат да причинят хранително отравяне.


    • Да се ​​отървем от хранителни отравяния
    • Изберете дали лекарско наблюдение. Хранително отравяне, причинено от бактерии, особено ако това се случва в относително здрав човек обикновено могат да бъдат лекувани в домашни условия. Въпреки това, в зависимост от източника на хранително отравяне и възрастта на лицето, може да се наложи да се потърси медицинска помощ, преди да започнете лечение на симптомите. Обадете се на Вашия лекар, ако се окажете в една от ситуациите, описани по-долу:
      • Отровен яли отровни гъби или риба.

      • Отровен - бебе или малко дете.

      • Какво отровен бременна.

      • Отровен над 65 години.

      • При тежки отровени симптоми като задух, световъртеж или прилошаване или повръщане на кръв го.


      Част 2 от 3: Облекчаване на симптомите на отравяне с храна

        Да се ​​отървем от хранителни отравяния
      1. Да не се яде твърди храни. Хранително отравяне предизвиква повръщане и диария, естествени механизми на тялото, които са предназначени да донесе отровата от организма. Твърди храни предизвикват повръщане и диария печалба, така че е най-добре да се избегне големи храна, докато се почувствате по-добре.
        • Разбира се разбира, че не трябва да ядат тези храни, които са причинили отравянето. Ако не сте сигурни в това, което го е причинило, опитайте се да не се яде нищо, че не е бил приготвен непосредствено преди сервиране.

        • Ако сте уморени от бульон и супа, ядат прости храни, които не изострят заболяването, като банани, ориз или суши тост.


        • Да се ​​отървем от хранителни отравяния
        • Пийте много течности. Повръщане и диария да води до загуба на течности, така че е важно да се пие вода и други течности, за да се избегне обезводняване. Възрастният трябва да се пият най-малко 16 чаши вода на ден.
          • Билков чай, особено мента, има способността да успокоява стомаха. Опитайте се да се пие няколко чаши билков чай, които поддържат нивото на течността и да се отървете от гадене.

          • Ginger напитка или сода с лимон или лайм също ще помогне да се справят с дехидратация и сода ще успокои стомаха. lt;regt;http://www.mayoclinic.com/health/food-poisoning/DS00981/DSECTION=lifestyle-and-home-remedieslt;/refgt;

          • Да се ​​избягва кафе, алкохол и други течности, които причиняват дехидратация.


          • Да се ​​отървем от хранителни отравяния
          • Зареждане електролит. Ако загубите много хранителни вещества от дехидратация можете да си купите електролитен разтвор в аптеката, за да ги възстанови. Gatorade или Pedialite също напълно подходящ.

          • Да се ​​отървем от хранителни отравяния
          • Почивате достатъчно. Вие чувствате слабост и умора след всички симптоми на хранително отравяне. Спете колкото ви трябва, за да тялото ви бързо да се възобновява.

          • Да се ​​отървем от хранителни отравяния
          • Избягвайте лекарства. Не рецепта лекарство за диария и повръщане може да забави възстановяването си чрез подтискане на естествените механизми, които лишават тялото си на източник на отравяне.

          Част 3 от 3: Предотвратяване на хранително отравяне

            Да се ​​отървем от хранителни отравяния
          1. Измийте ръцете си, посуда и кухненски повърхности. Хранително отравяне често се причинява от бактерии, които влизат в хранителната чрез немити ръце, прибори, дъски за рязане, инструменти или работни повърхности. Вземете предпазни мерки за избягване на хранително отравяне в бъдеще:
            • Измийте ръцете си с топла вода и сапун преди приготвяне на храна.

            • Измийте прибори и инструменти в топла сапунена вода след употреба.

            • Използвайте почиствайте с броячи, дъски за рязане и други кухненски повърхности след готвене, особено ако работите с сурово месо.


            • Да се ​​отървем от хранителни отравяния
            • Правилно съхранение на храните. Уверете се, че сурови продукти като опаковки на сурово месо се съхранява отделно от храни, които не трябва да се подготвят, за да се избегне инфекция. Всички месни и млечни продукти трябва да се съхраняват в хладилник.

            • Да се ​​отървем от хранителни отравяния
            • Правилно се готви месото. Ако се готви месо, докато вътрешната температура няма да убие всички бактерии, които могат да причинят бактериални хранителни отравяния. Уверете се, че знам на каква температура трябва да се подготви и да използвате термометъра на месо, за да се определи температурата преди да завърши готвене.
              • Пиле и други домашни птици трябва да се вари при температура от 73,9 C.

              • Плънка трябва да бъдат подготвени да температура 71,1 C.

              • Телешки стек трябва да се готвят до температура от 62,8 C.

              • Свинско трябва да се подготви за температура 71,1 C.

              • Риба трябва да бъдат подготвени да 62,8 C.


              • Да се ​​отървем от хранителни отравяния
              • Не яжте диворастящи гъби. Гъби лов стана модерно през последните години, но ако не се търси гъби с експерт да избягвате приема на храна прясно набрани гъби. Дори учените може да се окаже трудно да се направи разграничение, годни за консумация от негодни за консумация гъби, без биологични тестове.

              Съвет

              • Не рискувайте с консумирането на храни, които zalezhalysya в хладилника. Когато се съмнявате, хвърлят по-добре!