Как да запазим своята кръвна захар на диетата Аткинс
Много хора се чудят, ако те биха могли, по време на диетата на Аткинс, ядат сладкиши? С адекватно планиране и някои ограничения - "Да." Трябва да избягвате приема на храни с скрита захар и подсладител използван, когато е възможно.
Стъпки
Метод 1 от 3: Внимавайте за скрити захар
Много от продуктите не непременно сладък, могат също да съдържат захар. Внимателно прочетете етикетите и стикери на продуктите и спазването на определени правила, за да се уверите, че не приемате твърде много захар храни.
- Внимателно четете етикетите на съставките, за да намерите скрита захар. Думи като декстроза, фруктоза, царевичен сироп и "естествени аромати" се отнася до прибавяне на захар. Винаги проверявайте готови да сосове и зареждане с гориво за скрита захар.
- Бъдете внимателни с такива етикети като "захар", "намалено съдържание на захар", "без добавена захар". Тези продукти все още могат да съдържат известно количество захар. Прочетете етикета, който показва, че хранителната стойност на продукта и да разберете как много въглехидрати, съдържащи се в продукта.
- Виж за консервирани плодове. Яжте плодове консервирани във вода, а не сироп.
- Бъдете внимателни при използването на захарни алкохоли. Ако продуктът съдържа повече от 5 грама захар на алкохол, то може да повлияе на кръвната си захар. Всеки грам захарен алкохол от 5 грама въглехидрати, съставени половина.
- Изчислява нетните въглехидрати вместо захар. Докато етикета е посочено количеството на захар в продукта, трябва да се обърне по-голямо внимание да брои въглехидрати. Въглехидрати като захар, също могат да имат значително сливане в нивата на кръвната захар.
- Ограничете използването на мед и кленов сироп. Въпреки, че това е физически продукти, тяхното използване ще се отрази на кръвната захар.






Метод 2 от 3: Използвайте заместители на захарта при печене
Аспартамът, сукралоза, захарин и Stevia - някои примери подсладители. Можете да използвате тези подсладители печене пекарна, но употребата им може да промените реда на етапите и резултатите от процеса на печене.
- Имайте предвид, че използването на заместители, печени изделия не могат да излязат толкова розови. Подсладителите липсващите карамелизиране ефект присъща естествена захар.
- Хлебни изделия, направени с помощта на заместители на захарта, не може да отиде толкова буйни, така че те не разполагат с тези имоти се увеличават като захар.
- Имайте предвид, че може да промени вкуса и консистенцията на продукта.
- Промяна на продължителността на процеса на печене, ако е необходимо. Ръководство ви съвети посочват върху опаковката на изкуствен подсладител.
- Хлебни изделия, направени с помощта на заместители на захарта, да се развалят по-бързо. Sugar задържа влагата, която позволява на продуктите да се развалят бавно. Подсладителите не притежават тези свойства.





Метод 3 от 3: Използване на други продукти като заместители на захарта
Много други продукти не съдържат захар, достъпна на диетата Аткинс, защото те съдържат достатъчно количество въглехидрати.
- Pidsolodit напитки подсладител. Pidsolodit чай, кафе и лимонада. Можете да си купите диетичните напитки, които използват изкуствен подсладител.
- Използвайте протеин на прах с ниско съдържание на въглехидрати като подсладител. Можете да направите едно питие с аромат на ванилия, използвайки ванилия и соево мляко. Не забравяйте да се преброят на въглехидрати в двете съставки, отпечатани върху опаковката.
- Яжте желатин, който не съдържа захар. Смесете крем с желатин, за да създадете сладък мус.



Съвет
- За подобряване на печенето на качеството, да се използва смес от захар и подсладители. Не забравяйте да разчитате въглехидрати и не забравяйте, че сместа съдържа повече калории, отколкото поотделно подсладител.
- Сукралоза и захарин - най-удобно при печене и готвене подсладители.
- Вземете Atkins дипломираните коктейли, ако искате нещо сладко ниско съдържание на въглехидрати.
- Можете да се отдадете на сладки по специални поводи. Но не забравяйте да се планират предварително и разчитам въглехидрати.
- Избягвайте въглехидрати, с изключение на използването на основни зеленчуци в храната преди хранене сладки лакомства.
Предупреждение
- Аспартамът не е устойчив. Да не се използва аспартам по време на готвене.